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Steiner Alm

Nachhaltige Almwirtschaft mit glücklichen Tieren in Tirol

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Heimatliebe & Natur pur: Ein geschlossener Wertschöpfungskreislauf auf der Steiner Alm

Sie liegt idyllisch in den Stubaier Alpen nahe dem malerischen Obernberger See und ist ein Vorzeigebetrieb für nachhaltige Almwirtschaft in Tirol.
Thomas Almberger führt die von seinem Großvater in den 90er Jahren sanierte Alm mit großer Leidenschaft und tiefem Engagement für die Natur und die Tiere weiter. Gemeinsam mit seinem Team setzt er alles daran, den Kühen auf der Alm glückliche Tage zu bereiten und gleichzeitig einen regionalen, natürlichen Wertschöpfungskreislauf zu schaffen.

Von der Milchgewinnung über die Verarbeitung und Reifung bis hin zur Verpackung des hochwertigen Almkäses bleibt jeder Schritt in der Hand der Familie Almberger. Bereits in den frühen Morgenstunden beginnt der Tag auf der Steiner Alm mit dem Füttern und Melken der Kühe. Danach geht es für die Tiere zurück auf die saftigen Weideflächen, wo sie die Vielfalt an Gräsern und Kräutern genießen können, die im Tiroler Landschaftsschutzgebiet Nösslachjoch-Obernbergesee-Tribulaun wachsen. Diese artgerechte Haltung und die natürliche, vielfältige Ernährung sind entscheidend für die herausragende Qualität des Almkäses, den ihr in unserer Sennerei bei der Alm entdecken und genießen könnt.

Unsere Alm ist ein einzigartiger Ort, der nicht nur zum Verweilen einlädt, sondern auch tiefe Einblicke in die Welt der Almwirtschaft gewährt. Besucht unsere Käserei und erlebt hautnah, wie unsere handgemachten Käsespezialitäten entstehen. Taucht ein in die atemberaubende Berglandschaft der Stubaier Alpen und lasst euch von der besonderen Atmosphäre der Steiner Alm verzaubern. Hier könnt ihr Staunen, Genießen und Erleben – ein absolutes Lieblingsplatzerl eben!

Besucht unsere gemütliche Jausenstation und erlebt die herzliche Gastfreundschaft von Thomas und seinem Team. Ob für eine Wanderung oder eine Biketour, die Steiner Alm ist das ideale Ziel in den Stubaier Alpen und dem malerischen Wipptal.

Kemmt’s vorbei – insre Tiaren stian offen!

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